中央社-台北3日電

美國一項新研究顯示,喝咖啡可能降低罹患基底細胞癌的機率,基底細胞癌是皮膚癌中最常見的一種。不過,研究人員說,民眾不該僅根據這項研究結果就改變喝咖啡的習慣。

麻州布里翰婦女醫院、波士頓哈佛醫學院和哈佛大學公共衛生學院副教授韓嘉理說:「我們的資料顯示,你喝下咖啡的咖啡因含量愈高,罹患基底細胞癌(basal cell carcinoma)的風險就愈低。」

「生活科學」網站(Live Science)報導,這項發現使咖啡似乎具有的好處多了一項。咖啡似乎與婦女憂鬱症風險較低有關,也可能有對抗認知能力下降的作用,甚至有助於避免罹患阿茲海默症(Alzheimer'sdisease)、巴金森氏症(Parkinson's disease)和第二型糖尿病(非胰島素依賴型糖尿病)。

韓嘉理在聲明中說:「我們研究的結果,將基底細胞癌列入多喝咖啡風險會降低的病症中。這包括第二型糖尿病、巴金森氏症等對健康狀況產生嚴重負面影響的病症。」

韓嘉理研究團隊的資料取自「護理師健康研究」(Nurses' Health Study)和「健康專業人員追蹤研究」(Health Professionals Follow-up Study)

「研究結果的確顯示,多喝咖啡降低罹患基底細胞癌的風險,是由於咖啡中的咖啡因。這與已發表的老鼠資料一致,這些鼠類研究顯示,咖啡因能阻斷皮膚腫瘤形成。

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